Lagi mencari ide resep fried chicken (ayam goreng tepung) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fried chicken (ayam goreng tepung) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fried chicken (ayam goreng tepung), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan fried chicken (ayam goreng tepung) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Masakan ayam goreng fried chicken ini menggunakan dua jenis adonan tepung yakni tepung basah dan tepung kering.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fried chicken (ayam goreng tepung) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Fried Chicken (Ayam Goreng Tepung) menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Fried Chicken (Ayam Goreng Tepung):
- Ambil 500 gram ayam bagian paha (boleh bagian ayam apa saja)
- Gunakan 150 gram tepung bumbu ayam instan (boleh merk apa saja)
- Siapkan 8 sdm air es
- Gunakan Bumbu marinasi (haluskan):
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdt garam
However the quicker option would be to deep fry it (if you can afford the calories!!!). Chicken done this way is great served with. Kunci kelezatan makanan fried chicken adalah terletak pada bahan, bumbu dan cara pengolahan yang tepat. Apabila semua hal tersebut telah dipenuhi maka akan menghasilkan ayam goreng yang renyah dan lezat.
Cara menyiapkan Fried Chicken (Ayam Goreng Tepung):
- Cuci bersih ayam, lalu tiriskan
- Haluskan bumbu marinasi, lalu balurkan ke ayam sampai rata. Diamkan selama 1 jam dalam kulkas.
- Siapkan tepung ayam goreng: ambil 2 sdm tepung ayam goreng, lalu campur dengan air es. Aduk rata. Sisa tepung letakkan dalam mangkuk/wadah terpisah sebagai tepung kering.
- Panaskan minyak goreng. Ambil ayam, balur dengan tepung basah, lalu masukkan kedalam tepung kering sambil diremas-remas/cubit-cubit, supaya nanti jadi keriting tepungnya.
- Goreng ayam, gunakan api kecil supaya tidak cepat gosong dan matang merata sampai kedalam. Goreng sampai golden brown, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan cocolan saus sambal.
Tiap menu ayam goreng tepung [atau di Indonesia akrab disebut gaya "fried chicken" karena perkara banyak waralaba malas menerjemahkan-_red Padahal, kalau ditilik lebih lanjut, ide membuat "fried chicken versi mahal" sebenarnya mengingkari sejarah kultural lahirnya menu ayam goreng tepung. Fried chicken adalah ayam goreng yang dilapisi tepung di bagian luarnya yang mencipatakan tekstur yang menarik dan gurih, dan dilumuri bumbu bagian dalam Untuk membuat ayam goreng fried chicken seperti ini memerlukan bumbu-bumbu khusus agar menghasilkan masakan ayam yang enak. Places Jakarta, Indonesia RestaurantFast Food Restaurant Ayam Goreng Ternate - Crispy Fried Chicken. Resep Ayam Goreng Fried Chicken KFC adalah seni dari masakan olahan ayam yang sangat enak, kalau Anda pernah ke warung atau tempat makanan. Flavorful fried chicken is accompanied with a savory sweet chili sauce and served with white rice steamed in chicken stock and aromatics, with a side of chicken soup to wash it all down.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan fried chicken (ayam goreng tepung) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
