Sedang mencari ide resep sate lilit ayam sambal kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit ayam sambal kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lilit ayam sambal kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate lilit ayam sambal kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Sate ayam merupakan masakan khas Indonesia yang sanat digemari oleh semua lapisan masyarakat. Adapun sate ayam yang kami buat ini sudah sangat komplit. DENGAN SAMBAL MATAH, ASIN & PEDAS
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate lilit ayam sambal kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Lilit Ayam Sambal Kacang menggunakan 19 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Lilit Ayam Sambal Kacang:
- Sediakan 500 gram ayam fillet
- Sediakan 4 sdm kelapa parut sangrai sebentar
- Siapkan 10 batang sereh ambil putihnya
- Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Ambil Bahan Bumbu Halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 7 cabe merah keriting
- Gunakan 2 cm kunyit bakar
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
- Ambil 1/2 sdt gula jawa
- Gunakan Bahan Bumbu Sambal Kacang :
- Sediakan 50 gram cabe rawit
- Gunakan 100 gram kacang tanah
- Sediakan 200 ml air panas
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 3 sdm gula merah
- Siapkan secukupnya minyak goreng
Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce. I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite neighbor when I was young. Dalam penyajiannya, sate lilit ini ditemani dengan sambal kacang super lezat. Selain sambal kacang, Anda yang merupakan penggemar sambal plecing juga Meskipun kuliner yang paling terkenal di sini adalah ayam betutu, namun Anda masih bisa menikmati sate lilit Bali yang sangat khas dari cita rasa.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Lilit Ayam Sambal Kacang:
- Cara Membuat Sate Lilit Ayam : - 1. Panaskan minyak goreng secukupnya tumis bumbu halus sampai harum dan matang lalu matikan api tunggu bumbu dingin - 2. Haluskan ayam dengan food processor lalu tambahkan kelapa dan bumbu halus yg sudah dingin kedalam food processor sampai semua bahan tercampur merata - 3. Siapkan sereh likitkan bahan sate ke dalam batang sereh lakukan sampai habis - 4. Siapkan pemanggang anti lengket panggang sate lilit sampai matang
- Cara Membuat Sambal Kacang : - 1. Panaskan minyak lalu goreng kacang tanah sampai matang dan kecoklatan tiriskan - 2. Lalu goreng bawang putih dan cabe tiriskan - 3. Haluskan kacang tanah, cabe dan bawang putih, tambahkan gula merah dan garam ulek sampai halus - 4. tambahkan air panas sampai tingkat kekentalan yang di inginkan - 5. Penyajian siapkan sate lilit beserta sambal kacang nya dan sajikan untuk keluarga tercinta ❤
Sate lilit dibumbui base genep, bumbu dasar yang menjadi bumbu utama di hampir makanan khas Bali. Bumbu ini juga sebagai bumbu dasar sajian khas bali yang terkenal seperti ayam betutu, lawar, dan masih banyak lagi. Baca juga: Resep Sayur Urap, Sajian Pelengkap Nasi Bali. Ambil adonan lalu kepalkan pada serai hingga adonan habis. Lihat juga resep Sate lilit ayam + tempe, masak teflon enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate lilit ayam sambal kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
