Lagi mencari inspirasi resep bakso ayam mercon puyu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam mercon puyu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Haii hari ini aku masak pentol bakso mercon Aduuuh ini pedeeessss banget banget banget !! Tp ketagihan sih hehe Disini aku haluskan bumbunya pake chopper. Food I ate are (Makanan yang saya makan adalah🇲🇨): Bakso Mercon Kuah Pedas dengan Minuman Olatte Rasa Pear & Peach Apa itu ASMR?🇲🇨 ASMR adalah. 🍽Food I ate are (Makanan yang saya makan adalah🇲🇨): Bakso Aci Tulang Rangu kuah Mercon dari Baso Aci Bapper BDG Official Instagram Baso Aci Bapper : https.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam mercon puyu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso ayam mercon puyu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso ayam mercon puyu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Ayam Mercon Puyu menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso Ayam Mercon Puyu:
- Sediakan 1/2 kg daging ayam (dada)
- Ambil 10 butir telur puyuh (rebus)
- Sediakan 1 butir telor ayam
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 bks bumbu bakso mamasuka
- Sediakan 1/2 sdm garam halus
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 1/4 sdm penyedap
- Siapkan secukupnya Ladaku
- Siapkan 1 liter air (merebus)
- Siapkan 2 sdm minyak (rebusan)
- Ambil 7 buah cabe merah
- Sediakan 3 buah cabe rawit besar
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan penyedap
- Sediakan 1/2 liter air (kuah)
- Sediakan 1/4 ayam bertulang (potong kecil)
- Ambil 1 bks mie indomie goreng atau bihun (sesuai selera)
- Siapkan 1/4 sawi putih (rebus)
- Siapkan 1/4 toge (rebus)
Bakso mercon merupakan bakso yang di dalamnya berisi sambal atau ulekan cabai dan beberapa bakso kecil. Disebut bakso mercon karena rasanya yang sangat pedas. Sebut saja misalnya ayam geprek, iga penyet, mie setan dan bakso mercon. Sensasi seru dan berkeringat saat makan makanan pedas seperti jadi hal yang bikin nagih.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ayam Mercon Puyu:
- Bersihkan ayam bagian dada ambil dagingnya saja potong kecil dan bagian tulang potong sisihkan. Haluskan daging ayam dengan cooper masukkan telur, bawang putih, garam, gula dan penyedap.
- Haluskan cabe dan bawang hingga menjadi sambal, kemudian cetak adonan ayam yg sdh dihaluskan tadi kedlam mangkuk kecil bentuk mangkuk lalu masukkan 1sdm sambal dan 2 telor puyuh rebus tutup kembali dg adonan lalu bentuk bulat dg sendok dan sisihkan (siapkan air rebusan ditambah 2sdm minyak biar kalis dan tidak lengket ya) setelah air rebusan mendidih masukkan bakso yg sudah terbentuk dg spatula/colet (lentur) hingga bakso mengapung dipermukaan air yg mendidih (sudah matang)
- Rebus sawi dan toge lalu tiriskan. Siapkan air rebusan masukkan potongan ayam bertulang sebagai kaldunya tambahkan bumbu bakso, garam, gula, lada dan penyedap. Rebus kuah hingga mendidih dan cek rasa.
- Siapkan dalam mangkuk dg rebusan sawi dan toge tambahkan bakso dan siram dengan kuah kaldunya. Siap disajikan..
Meskipun merasa 'tersiksa' tapi lidah seolah tak ada kapoknya menyantap makanan pedas. Satu menu yang ditawarkan kedai Bakso Mercon Pakde Roso adalah menu bakso mercon dengan ukuran jumbo. Kuah bakso ayam spesial Anda sudah bisa disajikan bersama bakso ayam. Cara membuat kuah bakso sederhana yang enak dan sedap tanpa daging. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Ayam Mercon Puyu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
