Anda sedang mencari ide resep soto ceker sehat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker sehat yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker sehat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ceker sehat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Soto ceker ayam kuah kuning enak lainnya. Lihat juga resep Soto ceker ayam kuah kuning enak lainnya. cara membuat soto ceker lamongan. sambal untuk soto. Soto ceker kali ini bening khas Bandung yang rasanya lembut dan gurih serta dipadukan dengan potongan lobak, dijamin menambah cita rasa makin mantap.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ceker sehat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ceker sehat menggunakan 31 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ceker sehat:
- Gunakan 10 buah ceker
- Sediakan 2 buah wortel
- Gunakan 2 buah kentang
- Ambil 3 batang daun bawang,,,rajang kasar
- Gunakan 1 lmbr daun salam
- Ambil 1 lmbr daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh,,memarkan
- Ambil 1 ruas lengkuas,,memarkan
- Gunakan garam
- Sediakan penyedap rasa
- Sediakan bumbu halus :
- Siapkan 2 butir bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 kayu manis bubuk
- Gunakan 2 buah cengkeh
- Ambil 2 buah bunga lawak
- Siapkan pala,,(skip)
- Gunakan 1 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan bahan pelengkap :
- Ambil mie soun,,,rendam di air hangat,,setelah mengembang,,tiriskan
- Ambil 1 batang seledri (skip)
- Sediakan 3 butir bawang merah buat bawang goreng
- Gunakan sambal :
- Sediakan 10 buah cabe rawit,,iris bundar2
- Ambil 3 butir bawang merah,,iris tipis
- Gunakan kecap
- Sediakan jeruk nipis,,ambil airny
Resep Soto Ayam + Ceker Sederhana KUAH BENING. Menerima pesanan untuk prasmanan , Arisan, pengajian, perkantoran, Soto Ceker : - Nasi - Mie So'on - Taoge - Kol - Ceker - Sisit Ayam - Telur - sledri - Kuwah. Soto Ceker Ayam, kalau melihat dari bahan utama ceker yang digunakan mungkin anda akan sedikit heran kenapa kok banyak yang suka dengan variasi resep soto ayam. Tapi, apa ceker ayam itu sehat?
Langkah-langkah membuat Soto Ceker sehat:
- Bersihkan ceker dari kulit luarnya,,rebus 15 menit di air mendidih,,angkat tiriskan dan buang airnya,,sisihkan
- Masak air sampai mendidih,,rebus lagi ceker sampai empuk
- Masukkan potongan kentang
- Masukkan potongan wortel
- Tumis bumbu halus,masukkan daun salam,,daun jeruk,,lengkuas,,sereh,,tumis hingga harum (tumis dengan sisa minyak goreng bawang goreng agar lebih wangi)
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ceker,kentang & wortel yang telah empuk,,aduk rata,,tambahi dengan garam dan penyedap rasa
- Masukkan daun bawang,,aduk2,,masak sampai tanak lalu angkat dan sajikan segera
- Membuat sambal : campur potongan cabe rawit dengan irisan bawang merah,,campur dengan kecap dan air jeruk nipis,,aduk rata,,,Soto ceker siap di santap dengan sambal kecap
Makan Ceker Ayam, Apakah Baik Atau Buruk Bagi Kesehatan? Nah biasanya soto identik dengan kuah kuning atau santan, disini saya coba buat kuah bening sehingga menjadi Resep Soto Bahan yang disiapkan untuk resep soto ayam ceker kuah bening Ada begitu banyak makanan asli Indonesia yang lezat dan menggugah selera. Soto berbentuk kuah yang biasanya berisi ayam, kubis, taoge, tomat, telur. Endeusiast penikmat ceker pasti nggak akan melewatkan menu yang satu ini! Yap, Soto Ceker dengan kuahnya yang gurih pas disajikan sebagai santapan istimewa di meja makan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ceker sehat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
