Lagi mencari ide resep soto ceker sehat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker sehat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto ceker ayam kuah kuning enak lainnya. Lihat juga resep Soto ceker ayam kuah kuning enak lainnya. cara membuat soto ceker lamongan. sambal untuk soto. Soto ceker kali ini bening khas Bandung yang rasanya lembut dan gurih serta dipadukan dengan potongan lobak, dijamin menambah cita rasa makin mantap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker sehat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ceker sehat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ceker sehat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ceker sehat menggunakan 31 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ceker sehat:
- Sediakan 10 buah ceker
- Sediakan 2 buah wortel
- Sediakan 2 buah kentang
- Ambil 3 batang daun bawang,,,rajang kasar
- Siapkan 1 lmbr daun salam
- Ambil 1 lmbr daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh,,memarkan
- Sediakan 1 ruas lengkuas,,memarkan
- Sediakan garam
- Gunakan penyedap rasa
- Gunakan bumbu halus :
- Siapkan 2 butir bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 kayu manis bubuk
- Siapkan 2 buah cengkeh
- Gunakan 2 buah bunga lawak
- Gunakan pala,,(skip)
- Ambil 1 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil bahan pelengkap :
- Gunakan mie soun,,,rendam di air hangat,,setelah mengembang,,tiriskan
- Gunakan 1 batang seledri (skip)
- Ambil 3 butir bawang merah buat bawang goreng
- Ambil sambal :
- Gunakan 10 buah cabe rawit,,iris bundar2
- Siapkan 3 butir bawang merah,,iris tipis
- Sediakan kecap
- Gunakan jeruk nipis,,ambil airny
Resep Soto Ayam + Ceker Sederhana KUAH BENING. Menerima pesanan untuk prasmanan , Arisan, pengajian, perkantoran, Soto Ceker : - Nasi - Mie So'on - Taoge - Kol - Ceker - Sisit Ayam - Telur - sledri - Kuwah. Soto Ceker Ayam, kalau melihat dari bahan utama ceker yang digunakan mungkin anda akan sedikit heran kenapa kok banyak yang suka dengan variasi resep soto ayam. Tapi, apa ceker ayam itu sehat?
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ceker sehat:
- Bersihkan ceker dari kulit luarnya,,rebus 15 menit di air mendidih,,angkat tiriskan dan buang airnya,,sisihkan
- Masak air sampai mendidih,,rebus lagi ceker sampai empuk
- Masukkan potongan kentang
- Masukkan potongan wortel
- Tumis bumbu halus,masukkan daun salam,,daun jeruk,,lengkuas,,sereh,,tumis hingga harum (tumis dengan sisa minyak goreng bawang goreng agar lebih wangi)
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ceker,kentang & wortel yang telah empuk,,aduk rata,,tambahi dengan garam dan penyedap rasa
- Masukkan daun bawang,,aduk2,,masak sampai tanak lalu angkat dan sajikan segera
- Membuat sambal : campur potongan cabe rawit dengan irisan bawang merah,,campur dengan kecap dan air jeruk nipis,,aduk rata,,,Soto ceker siap di santap dengan sambal kecap
Makan Ceker Ayam, Apakah Baik Atau Buruk Bagi Kesehatan? Nah biasanya soto identik dengan kuah kuning atau santan, disini saya coba buat kuah bening sehingga menjadi Resep Soto Bahan yang disiapkan untuk resep soto ayam ceker kuah bening Ada begitu banyak makanan asli Indonesia yang lezat dan menggugah selera. Soto berbentuk kuah yang biasanya berisi ayam, kubis, taoge, tomat, telur. Endeusiast penikmat ceker pasti nggak akan melewatkan menu yang satu ini! Yap, Soto Ceker dengan kuahnya yang gurih pas disajikan sebagai santapan istimewa di meja makan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ceker sehat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!